La cueillette des champignons, appelée «chasse silencieuse», est loin d'être l'événement le plus sûr. Chaque année, des milliers de personnes se rendent à l'hôpital pour des intoxications causées par la consommation de champignons vénéneux, et des centaines de personnes meurent pour la même raison.
Avant de prendre un champignon inconnu ou similaire à un champignon normal, il vaut la peine de réfléchir à plusieurs reprises pour savoir s'il est mortel. En cas de doute, il vaut mieux le laisser se développer davantage. Et les champignons les plus toxiques méritent d'être connus par cœur.
Cinquième place - causeur blanchâtre
Ce champignon est répandu, non seulement dans les forêts, mais aussi dans les champs, dans les clairières, dans les parcs. Seul pousse rarement, plus commun dans les colonies, pousse en anneaux. Il peut être vu du milieu de l'été au mois d'octobre. Il a un chapeau convexe brillant avec une floraison grisâtre, poussant au maximum, il devient en forme d'entonnoir. Il a une jambe douce qui s'assombrit lorsqu'il est pressé, et même sous sa forme habituelle diffère par une abondance de taches.
Le champignon mangé provoque une forte diminution de la pression, une augmentation de la fréquence cardiaque, de la transpiration. Des larmes peuvent provenir des yeux. Une hospitalisation et un lavage gastrique sont nécessaires, et le patient reçoit un antidote pour lui sauver la vie.
Quatrième place - faux renard
En général, tous les faux champignons sont très dangereux, cela s'applique aussi bien aux girolles qu'aux faux champignons. Les chanterelles diffèrent des vraies par leur teinte, ayant une couleur orange jaunâtre plus saturée.Les faux champignons poussent sans anneaux sous un chapeau. L'empoisonnement avec ces champignons provoque de graves vomissements, de la diarrhée et de la fièvre. L'hospitalisation du patient et la prestation de soins médicaux complets sont nécessaires.
Ne présumez pas que l'alcool aide à faire face aux poisons de champignons, en fait, il augmente leur absorption, créant des risques encore plus grands pour le corps.
Troisième place - Amanita panther
L'Amanita est souvent consommée, confondue avec les espèces comestibles, car elles existent également. Mais l'agaric de mouche rouge qui peut être mangé a une couleur plus brillante, et il n'a pas de chapeaux brunâtres. L'agaric de la mouche panthère pousse de la fin juillet ou août à octobre dans les forêts de conifères et de feuillus. Le chapeau est brunâtre, il est également brun, gris, sur lequel il y a des points blancs qui peuvent être facilement enlevés du chapeau.
La toxicité du champignon est élevée, les chances de survie dépendent de la quantité consommée et de la rapidité des soins médicaux. Une hospitalisation urgente et des soins médicaux sont nécessaires. Les symptômes se manifestent par des crises d'étouffement 2 heures après avoir mangé le champignon, une personne commence des crampes, elle perd connaissance.
Deuxième place - Grèbe blanc
Bien qu'il y ait moins de morts de ce champignon, il est encore plus dangereux. De nombreux cueilleurs de champignons l'évitent raisonnablement en raison de l'odeur spécifique, mais certaines personnes risquent toujours de manger cet habitant des forêts de conifères et mixtes. Il pousse de juin à novembre, a une couleur blanche et un chapeau conique, aime les endroits humides. Le champignon blanc a une patte mince, le capuchon est couvert de mucus.
Pour un empoisonnement sévère, un petit morceau suffit, dont la réception entraîne des douleurs abdominales, une salivation sévère et des convulsions. C'est un champignon extrêmement toxique qui ne donne des symptômes qu'après 2 heures, lorsque le poison s'est déjà propagé dans tout le corps.
Le champignon le plus dangereux de Russie
Le champignon le plus dangereux de Russie est le grèbe pâle. Il ressemble vraiment fortement aux champignons comestibles, et se retrouve donc souvent dans un panier cueilleur de champignons, avec toutes les conséquences qui en découlent. Le champignon est similaire au champignon, parfois il est confondu avec la russule. Il vit dans les forêts mixtes et de conifères, où il se distingue par un chapeau lisse gris ou blanc, une petite patte mince. 100 gr. suffisamment de champignons pour obtenir un empoisonnement grave. Où l'ébullition, le séchage et d'autres activités ne sauvent pas le poison du champignon.
L'empoisonnement ne peut donner des symptômes qu'après deux jours, exprimés sous forme de diarrhée, de vomissements, d'hypotension, de maux de tête. Une assistance médicale est nécessaire, sinon la situation peut devenir fatale.
Ce sont les principaux champignons vénéneux en Russie. Mais il convient de rappeler que vous pouvez vous empoisonner avec un champignon complètement comestible, s'il n'est pas cuit correctement. De nombreux fruits des forêts sont considérés comme comestibles conditionnellement et sont sujets à l'ébullition ou au trempage préliminaire.. Il est nécessaire de les faire frire pendant plus de 40 minutes, et seulement après cela, il est logique de commencer un repas.
Vous ne pouvez pas collecter de champignons pourris et vermifuges, et si vous rencontrez un corps fructifère incompréhensible que vous ne pouvez pas classer en aucune façon ou en douter, laissez-le simplement en place et refusez la collecte, car dans la forêt, vous trouverez sûrement beaucoup plus savoureux et sain .La collecte des champignons et leur préparation est une tâche responsable, qui doit être traitée correctement, sans expériences ni situations controversées. Prends soin de ta santé!